香炸苹果圈
[主料]
苹果：2个
[辅料]
鸡蛋：1个
面包糠：半袋
[配料]
番茄沙司：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[香炸苹果圈的做法步骤]
1、准备好原料
2、将苹果去外皮·核心，切成厚圈，
3、苹果圈粘上生粉，在粘上鸡蛋液
4、放到面包糠上沾满，均匀备用
5、锅上火倒入色拉油，油温烧制四成 热，放入苹果圈炸制
6、炸制外形金黄色即可。
7、炸制好的苹果圈
[小窍门]
外形金黄，酥脆，苹果软嫩香甜，适合老人，小孩食用
油温一定要控制好，不要炸时间常，一变色就好。
使用的厨具：炒锅
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