豌豆麦片粥
“ 昨天的早饭吃得很狼狈——一杯白开水 吐司。每当没早饭吃的时候就想有个豆浆机，可以喝豆浆、米糊、粥。现在只能每天提前把第二天的早饭做好放冰箱，第二天一早热了喝。
冰箱里有老公中午吃剩的米饭，刚好拿来做粥。其实我家平时都是吃小米粥的，大米粥是我第一次做，很随意的做了一些，却没想到味道却令老公都叫好！”
[主料]
剩米饭：半碗
麦片：半杯
[辅料]
玉米粒：适量
豌豆：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[豌豆麦片粥的做法步骤]
1、麦片和豌豆洗干净后放入锅里，加适量水
2、把剩米饭倒入锅里，用筷子把米块儿打散
3、大火煮开后转小火慢慢煮
4、颜色有点单调，再抓点玉米粒放进去，还是用小火慢慢煮至浓稠，颜色变为奶白色即可（时间大约是在25分钟左右吧）
5、这一碗诱人的粥马上就可以进到我的肚肚里了！
[小窍门]
煮粥一定要有耐心，而且一定要用小火慢慢煮，粥煮的时间越长口感越好，前提是别把水煮干了！
煮粥的水一定要一次加够，避免中途加水！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 汤羹 秋季食谱