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凉拌柳叶
“ 柳叶是春天最好的美食,凉拌柳叶清新爽口。” [主料] 柳叶:适量 [辅料] 蒜苗:适量 盐:适量 食用油:适量 白芝麻:适量 口味:原味 难度:未知 [凉拌柳叶的做法步骤] 1、多么嫩的柳叶啊! 2、摘下的柳叶洗净,放入开水中,淖一下,捞出,放入凉水盆中浸泡两天。 3、蒜苗切碎。 4、泡好的柳叶捞出,挤干水分,放入少许盐.白芝麻和蒜苗,热油浇,散发出清香味。 [小窍门] 柳叶也可以做馅饼。 所属分类: 凉菜 春季食谱 农家菜