红烧鸡爪
[主料]
鸡爪：2人份
[辅料]
柠檬：半个
[调料]
海鲜酱油：10ml
口味：咸香
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[红烧鸡爪的做法步骤]
1、鸡爪去指甲，加盐焯水。
2、蒜末爆香。
3、放鸡爪。
4、加海鲜酱油，盐，冰糖，红烧酱油上色，十三香。
5、收汁出锅。
6、如果想吃脱骨的就高压20分钟，一开始压和红烧后压都可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐