红绿灯盖浇饭
“ 作为上班族的我，虽然是个名副其实的吃货，但是苦于时间紧迫，又不想再吃蛋炒饭，某日灵机一动，做了这个盖浇饭，豌豆的清香，玉米的甜美，再加上胡萝卜的美丽，像不像每天上下班时路过的一个又一个红绿灯！呵呵呵，大家在吃的同时，也别忘了绿灯行，红灯停啊！”
[主料]
豌豆粒：适量
玉米粒：适量
胡萝卜丁：适量
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红绿灯盖浇饭的做法步骤]
1、将从超市购回的什锦蔬菜粒倒出用清水洗净
2、倒入锅中少许油，微热后倒入蔬菜粒，大火迅速翻炒
3、倒入适量蚝油，少许盐
4、炒匀即可放入备好的米饭上（本人做的时候用的是糙米饭，如果不喜欢的朋友可以用白米饭，颜色更漂亮）。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭