海鲜果蔬意粉沙拉
“ 夏季吃一些开胃爽口的美食，会顿感气温也降低了不少，烦躁的心情也会好许多。制作夏季美食以简单适口为主，中西做法均可。
今天下班后买了几罐海鲜口味的蛋黄酱沙拉，就用它做一道好吃的美食，这款美食可当主食亦可当做菜肴来享用，叫做“海鲜果蔬意粉沙拉”。里面有蔬菜水果，还有意大利通心粉，拌料用的是金枪鱼肉蛋黄酱，这种酱可以开罐直接食用，也可以搭配一些其它原料混合拌食，这道沙拉的做法如下；”
[主料]
通心直粉：100克
三色彩椒：150克
青瓜片：100克
小番茄：150克
土豆丁：250克
[辅料]
苹果丁：150克
[配料]
蛋黄金枪鱼：一罐185克
精盐：2克
大蒜：25克
橄榄油：20克
黑胡椒碎：0.5克
柠檬汁：10克
口味：奶香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[海鲜果蔬意粉沙拉的做法步骤]
1、锅中放适量橄榄油，下入蒜末煸炒，蒜末炒香色泽微黄后关火晾凉备用。
2、把通心粉下入开水锅中煮熟。
3、把通心粉煮到六成熟时倒入土豆丁同煮。
4、两种原料煮熟后捞出放入色拉盆中。
5、往土豆和通心粉里放入炸好的蒜油和蒜粒。
6、撒入少许盐拌匀晾凉。
7、晾凉后倒入什锦蔬菜拌匀。
8、倒入苹果丁滴入几滴柠檬汁拌匀。
9、把一罐金枪鱼沙拉倒入盆中混合拌匀。
10、然后撒入少许黑胡椒碎。
11、食用时分餐即可。
[小窍门]
沙拉特点；色彩斑斓、食材多样、果蔬清香、意粉滑润、口味鲜美、营养丰富。
温馨提示；
1、、如买不到灌装金枪鱼沙拉可用一般蛋黄酱来代替，里面搭配一些熟的碎鸡肉也很不错。
2、、这道菜也可以用德式酸甜汁来拌食，吃起来也很开胃。还可以自己用果醋等来调制，总之，口味可任君自便。
大炒勺的这款营养丰富的私家美食“海鲜果蔬意粉沙拉”就做好了，供朋友们参考！
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类： 家常菜 懒人食谱