儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷
“ 馒头、花卷本都是我们日常主食，习以为常，没什么特别之处。这里呢，就稍稍的变了点小花样，为的是使孩子们能更喜欢吃、并多吃一些；同时，在花卷里加了牛奶和火腿，也使其更有营养，对孩子的健康也更有益处，希望能得到小朋友们的青睐”
[主料]
面粉：200克
干酵母：2克
牛奶：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
鸡粉：适量
青葱：适量
火腿：适量
橄榄油：适量
口味：其他
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[小猪脚奶香葱花卷的做法步骤]
1、食材
2、牛奶加糖，搅匀，在微波炉中稍加热
3、用适量温水调匀酵母，加入面粉中，再加入牛奶，打成絮状，然后和成面团，发酵30-40分钟
4、青葱切碎，火腿肉切成小碎丁
5、加适量的盐、油和鸡粉，搅拌均匀，备用
6、面发好后，排气10-20分钟
7、面揉好后，分成小挤子
8、按成小饼
9、擀成圆形
10、撒上半边的馅
11、从上向下对折
12、再撒上半边的馅
13、由左向右对折
14、从左上角（指图13的）对称向半圆边切下，至2/3处
15、自底端的两边向后折
16、在下端平面处，用刀背压两道
17、还做了蝴蝶样的
18、水开后，上屉蒸15分钟
19、出锅
[小窍门]
1、，馅不要放过多
2、，糖的量根据自己的喜好
3、，小花卷十分可爱，白白胖胖、松松软软的，真象个小猪脚；葱香、奶香、加上淡淡的甜，真的是又好看又好吃
使用的厨具：蒸锅
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