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油菜肉丝汤面
“ 这是一款非常简单的汤面,虽然简便快捷 但是灰常好吃哦~!” [主料] 挂面:适量 [辅料] 榨菜:适量 肉丝:适量 小白菜:适量 [配料] 盐:适量 食用油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [油菜肉丝汤面的做法步骤] 1、这是所有需要的材料。小白菜一棵、榨菜半袋,肉丝若干(我用的是熏肉代替 因为我这边买不到正常的肉丝,如果是正常的猪肉肉丝可以稍微事先拿料酒和生抽腌一下。) 2、在锅里放上少量的油,预热 3、把肉给放进去,煸熟了,可以稍微放点生抽,千万别多 4、然后加水,放小白菜。 5、然后等水烧热了,放点榨菜,继续煮 6、现在可以下面条了,注意要分散着放,这样不容易坨 7、等煮沸了关火,其间可以尝尝咸淡,然后稍微放点盐,随意。 8、然后就可以出锅啦~特好吃~ 使用的厨具:汤锅 所属分类: 主食 家常菜 汤羹