快好知 kuaihz


COOK100试用:批萨酱(长帝宝典版)
“ 原方没有批萨草,自己觉得加了的味道更好,所以后来又添加了批萨草” [主料] 番茄:1个 洋葱:半个 盐:少许 玉米油:1大勺 番茄沙司:2大勺 罗勒:1/2小勺 批萨草:1/2小勺 黑胡椒粉:1/4小勺 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:一小时 难度:简单 [批萨酱的做法步骤] 1、备料 2、番茄去皮切丁,洋葱切丁,备用 3、锅中倒入玉米油,烧热 4、下洋葱 5、煸炒至金黄 6、倒入番茄翻炒 7、加入番茄沙司 8、加盐 9、加罗勒 10、加黑胡椒 11、加入水,慢慢熬煮,尝了尝味道,感觉不够香,添加了1/2小勺批萨草 12、汤汁收浓,关火起锅 使用的厨具:电磁炉、平底锅 所属分类: 自制食材