韭菜煎蛋
“ 爸爸超喜欢的一道菜！既有营养又简单方便！而且很香呢！”
[主料]
鸡蛋：三个
[辅料]
韭菜：二两
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜煎蛋的做法步骤]
1、韭菜洗干净，沥一下水分，然后切成小段。
2、鸡蛋加油搅拌均匀，然后加盐调味！
3、将切好的韭菜放入调好味的蛋浆然后搅拌均匀！
4、平底锅预热，加入适量的油，油热后加入韭菜蛋浆，慢火煎！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐