果蔬沙拉鸡蛋卷
[主料]
苹果：半个
香瓜：半个
小黄瓜：2根
紫甘蓝：半个
[辅料]
鸡蛋：2个
[配料]
沙拉酱：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[果蔬沙拉鸡蛋卷的做法步骤]
1、所有食材:苹果,香瓜,黄瓜,紫甘蓝(果蔬的喜好看个人自已选择)
2、所有果蔬砌丝备用.
3、鸡蛋打成蛋液备用.
4、把所有果蔬丝放入大盘中倒入沙拉酱拌匀备用
5、锅中倒入少许油将蛋液制成蛋皮备用.
6、把拌匀的果蔬沙拉平铺于蛋皮上卷起.
7、把卷好的蛋卷砌段上盘,成功.
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 秋季食谱