糖醋里脊
[主料]
猪里脊：适量
[辅料]
青豆：适量
玉米粒：适量
[配料]
番茄酱：适量
料酒：适量
酱油：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[糖醋里脊的做法步骤]
1、里脊肉洗净，
2、切成菊花状。
3、加料酒、生抽、腌制一小会，裹淀粉。
4、入油锅炸至金黄色。
5、红辣椒、青豆、玉米粒炝锅。
6、倒入调好的料汁（生抽、料酒、糖、醋、番茄酱、淀粉、水）至黏稠状。
7、炸好的里脊肉放入锅中翻炒。
8、出锅装盘，色香味均好。
使用的厨具：炒锅
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