茄汁蛋包饭
“ 爱的味道故事：
奶奶的味道，是童年的味道；西红柿鸡蛋的味道，是放学后厨房里妈妈的味道。”
[主料]
鸡蛋：3个
米饭：250克
火腿粒：适量
西芹粒：适量
胡萝卜粒：适量
玉米粒：适量
葱花：适量
[辅料]
李锦记番茄沙司：100克
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茄汁蛋包饭的做法步骤]
1、准备好所需食材。
2、烧热一汤匙油，加入蛋液煎一块蛋皮，盛起。
3、倒入余下蛋液快炒至熟，放入剩余食材炒匀，加入调料、葱花略炒1分钟。
4、将炒饭盛于碟中蛋皮内包好。
5、醮上李锦记番茄沙司即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜