快好知 kuaihz


草莓果酱and草莓派
“ 现在这个季节好多水果啊,正是做果酱的时候了” [主料] 草莓:适量 [辅料] 飞饼皮:一片 [配料] 白糖:适量 口味:果味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [草莓派的做法步骤] 1、草莓清洗干净,切成小丁状 2、放入锅中,加入白糖腌渍两小时,至草莓出水 3、开火烧开 4、中火炖至黏绸状,稍凉一下 5、装入瓶中 6、飞饼皮解冻切两开 7、放上草莓酱,合紧,果酱弄的有点多了 8、入烤箱中200度烤12分钟即可,我烤了15公钟,边上有点糊了,但不影响味道 使用的厨具:汤锅、电烤箱 所属分类: 烘焙 外国美食 自制食材 派塔 下午茶