煎虾饼
“ 这种小海虾的含钙量十分丰富，采用煎的做法，连虾皮一起吃非常补钙。”
[主料]
小海虾：300g
[辅料]
面粉：50g
鸡蛋：1个
盐：6g
葱：5g
姜：3g
花生油：适量
五香粉：3g
口味：五香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[煎虾饼的做法步骤]
1、小海虾洗净控水。
2、在里面加上葱姜末，盐，五香粉，鸡蛋，面粉。
3、搅拌均匀。
4、煎锅中放油。
5、将适量的虾放入煎锅中。
6、两面煎熟即可。
[小窍门]
煎的时候用小火。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼