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意式美味—黑椒牛肉丸意面
“ 一上午在和Economie Internationale笔记作战,感觉肚子叫的时候一抬头,已经12点半了……饿的时候对饭菜就一个要求:简单,快速,最好一锅炒就是一顿饭! 还有什么能比一盘有肉有菜的意大利面更符合要求呢~” [主料] 全麦意面:65g 西红柿:1个 洋葱头:1个 西葫芦:1/2 牛肉丸:75g 白蘑菇:40g [辅料] 低脂鲜奶油:20ml 黑胡椒碎:1小勺 盐:适量 香葱丝:适量 口味:奶香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [黑椒牛肉丸意面的做法步骤] 1、原料图 2、西葫芦、番茄、洋葱、牛肉丸切成小块 3、锅内烧开水,加入少许盐,煮意面7-8分钟,捞出过凉水 4、锅中橄榄油烧热,加入洋葱块炒香 5、加入西葫芦、番茄、牛肉丸炒软 6、加入20ml鲜奶油,搅拌均匀 7、加入意面 8、加入黑胡椒碎,适量盐调味 9、出锅,撒上香葱丝 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 意大利菜 快餐