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葱香扒肉条
[主料] 熟牛肉:适量 大葱:适量 青椒:适量 [辅料] 植物油:适量 料酒:适量 盐:适量 水淀粉:适量 胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:扒 耗时:十分钟 难度:普通 [葱香扒肉条的做法步骤] 1、准备好熟牛肉~(熟牛肉的做法相当的简单,在以前的日志中有说,今天再简单说一下,牛肉洗净加料酒、糖、花椒粉、生抽入电压力锅旇到相当的键位即可) 2、牛肉、青椒、大葱切成段 3、锅加少许油,大葱入锅翻炒 4、牛肉条入锅,烹少许料酒(不加也可) 5、倒入少许煮牛肉的原汤 6、下入青椒 7、淋水淀粉 8、加盐、胡椒粉调味出锅 9、肉软烂味浓香,少油多健康~ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐