婆婆丁蛋炒饭
“ 婆婆丁：学名蒲公英
蒲公英的功效：
 1、清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
　2、消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
这么好的野菜，
在春天里一定不能错过哦！！”
[主料]
婆婆丁：150g
剩米饭：200g
鸡蛋：1个
[辅料]
葱花：适量
[配料]
玉米油：适量
白糖：适量
鸡精：适量
食盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[婆婆丁蛋炒饭的做法步骤]
1、婆婆丁摘干净清洗干净
2、然后将婆婆丁切碎备用
3、鸡蛋打散，切些葱花备用
4、锅中放入少许玉米油，油热后先炒鸡蛋
5、然后把米饭放入一起翻炒
6、然后放入葱花和婆婆丁碎翻炒
7、加入少量白糖、食盐、鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅啦
8、非常时令的婆婆蛋炒饭就做好了，味道很清新，真的是包含春天的味道哦！
使用的厨具：炒锅
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