快好知 kuaihz


五花肉炒白菜
“ 荤素搭配,营养均衡,美味家常菜。” [主料] 白菜:适量 五花肉:少许 [辅料] 蒜头:少许 酱油:少许 糖:少许 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [五花肉炒白菜的做法步骤] 1、白菜。 2、五花肉洗净切片,切点蒜末。 3、白菜洗净切段。 4、热锅,下五花肉小火煸炒。 5、煸炒出油脂才香。 6、煸至有点焦黄,下蒜末炒一下出香味。 7、调酱油,糖炒匀。 8、然后下白菜大火炒软。 9、炒的过程白菜会出水,多炒一会水就干了白菜也熟了,可以试下味,适量增加。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜