红薯汤圆
“ 元宵节吃元宵是我们中华民族的传统习俗，我和儿子都喜欢吃元宵，往年元宵节我都会买好几种馅料的元宵，放冰箱里随吃随煮，今年就不同了，看着大家都在做元宵，我也忍不住尝试了一把，还真不错呢!糯米粉里加入了红薯，不仅颜色漂亮，味道也没说的，一个字：香！”
[主料]
糯米粉：100g
[辅料]
红薯：100g
[配料]
元宵馅：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[红薯汤圆的做法步骤]
1、红薯洗净，放蒸锅蒸熟
2、红薯搅成泥加入糯米粉拌匀
3、和成软硬适中的面团
4、备好元宵馅料
5、把面团分成一个个小圆球
6、取一个小圆球按扁，放上馅料包好，搓成圆球
7、其他的依次包上馅料，搓成小圆球，元宵就做好了。
8、做好的元宵放开水锅煮至元宵全都浮上来就好了。
9、盛入小碗，开吃吧！
[小窍门]
元宵的做法非常简单，各种口味随意添加，关键是自己做的吃着放心哪！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 冰品 元宵节 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱