韭菜盒子
“ 周末做饺子，剩了些面，应老公要求今天的晚饭-韭菜盒子”
[主料]
韭菜：一把
面粉：适量
[辅料]
鸡蛋：3个
虾米：适量
[配料]
酱油：适量
五香粉：适量
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜盒子的做法步骤]
1、需要准备：韭菜，鸡蛋，虾米（虾皮），和好的面
2、韭菜切碎
3、虾米泡好，切碎；虾皮的话泡好即可
4、炒鸡蛋，一定要炒地碎碎地
5、将韭菜、虾米、鸡蛋及适量酱油、五香粉、油及盐和好，搅拌均匀，待用
6、将面揉好，分成大小适合的剂子，并擀成薄厚一直的小饼
7、包成月牙状，下锅烙~手都占着，过程没拍~成品还不错吧，2个人的晚餐·9个，全部消灭，(*^__^*) 嘻嘻……
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜