孜然牛肉
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
洋葱：适量
葱：适量
姜：适量
[配料]
油：适量
辣椒油：适量
盐：适量
孜然：适量
味精：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[孜然牛肉的做法步骤]
1、准备一大块牛肉，洗净，切片。
2、洋葱切丝。
3、葱姜切丝。
4、锅内放入油，油热下葱姜爆香。
5、放入牛肉翻炒。
6、放入妈妈教的秘制的辣椒油。
7、放入孜然粉。
8、放入盐。
9、放入味精。
10、出锅前放入洋葱丝翻炒几下即可。
使用的厨具：炒锅
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