芝麻燕麦酥脆饼
“ 过年咯。大家都在准备过年吃零食了吧。那我也来一道吧。奇脆无比。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。 另外，黑芝麻在美容方面的功效非常显着：黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽；黑芝麻能滑肠治疗便秘，有滋润皮肤的作用；芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，吃多了也不会发胖，有利于减肥；黑芝麻中亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇；常吃黑芝麻还有乌发的作用，但不宜大量摄取，春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙即可，否则过犹不及，还可能导致脱发。
燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察，古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。 　　燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。”
[主料]
面粉：200g
红糖：90g
植物油：110g
鸡蛋：1个
黑芝麻：30g
燕麦：30g
[辅料]
泡打粉：一小勺
苏打粉：半小勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[芝麻燕麦酥脆饼的做法步骤]
1、植物油隔水加热。要选择玉米油等没有特殊气味的油哦。
2、倒入红糖，当然红糖的量要自己斟酌。
3、简单搅拌
4、准备好面粉，普通面粉就可以。加入一小勺的泡打粉和半小勺的苏打粉
5、加入30克的燕麦片
6、再加入30g的黑芝麻
7、把搅拌好的红糖和油的混合物倒入
8、最后加入一个鸡蛋
9、和成面团
10、分成一个个的小球球
11、准备好烤盘
12、把一个个的小球球放入烤盘中，按压成薄饼，尽量薄一点烤出来才会脆脆的。但是注意不要弄坏
13、中层。180度。烤10到15分钟就可以出炉哦。快来试试。脆脆的哦。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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