香菜五花肉
[主料]
五花肉：1斤
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
姜片：适量
[配料]
植物油：适量
老抽：适量
香菜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：高级
[香菜五花肉的做法步骤]
1、五花肉切丁。
2、香菜切段。
3、锅内放入植物油烧热倒进切好的五花肉。
4、加入生姜片和盐翻炒。
5、淋上老抽翻动再加入香菜翻炒。
6、调入鸡精出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 烘焙 热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐