快好知 kuaihz


草莓山药
“ 本来做的是蓝莓山药,但做到最后要用蓝莓果酱时,一看傻眼了,蓝莓怎么变成草莓酱了,可能是商家给拿错了吧,那干脆就做草莓山药吧,丘比的草莓 果酱也非常好吃,稍微装饰了一下,还 挺好看的呢!” [主料] 铁杆山药:一根 草莓酱:适量 [辅料] 白糖:适量 柠檬汁:适量 黄瓜:适量 胡萝卜:适量 牛奶:适量 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [草莓山药的做法步骤] 1、山药削皮切段,放入蒸锅中,水开蒸15分钟熟烂既可。 2、取出放入适量白糖和少许牛奶。 3、用勺子或擀面杖捣成山药泥。 4、用膜具做出山药小花朵。 5、做几个花朵,根据盘子的大小,再用黄瓜装饰上叶子,胡萝卜切两个小蝴蝶放在上面 6、草莓酱加几滴柠檬汁,适量白糖和少许清水,搅拌均匀。 7、浇在山药小花朵上就可以啦! 使用的厨具:其他 所属分类: 甜品 家常菜 午餐 晚餐