腊味莴笋
[主料]
火腿：适量
香肠：适量
莴笋：适量
[辅料]
蒜：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[腊味莴笋的做法步骤]
1、准备蒸好的腊味
2、莴笋去皮洗净，斜切片，蒜拍扁
3、锅里放油，爆香蒜，再放入莴笋炒至9成熟，加少许盐，因为腊味是有咸味的。
4、再加入蒸好的腊味，一起炒至熟匀即可。
5、乘出装盘即可。腊味的香，莴笋的爽口。
使用的厨具：炒锅
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