芝麻卷心菜
“ 卷心菜即圆白菜，又名甘蓝。营养全面丰富，每百克含维生素E1.3毫克，在蔬菜中含维生素E较多，有促进卵巢发育，增加雌激素分泌量，刺激乳房发育的作用。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素E。白芝麻每百克含维生素E38.28毫克。黑芝麻每百克含维生素E50.40毫克，还含有维生素B1、维生素B2、维生B1素B6等。此菜含维生素E和维生素B族较多，是女性丰乳的上好菜肴，可增加女性的曲线美。”
[主料]
卷心菜：200克
[辅料]
熟芝麻：20克
[配料]
盐：3克
鸡精：2克
植物油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芝麻卷心菜的做法步骤]
1、准备的材料。卷心菜洗净切片。
2、油锅油热，下入卷心菜翻炒。
3、撒入适量盐翻炒。
4、炒至卷心菜软榻时撒入鸡精翻炒。
5、关火撒入熟芝麻，淋入香油即可。
6、出锅装盘。
[小窍门]
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。
使用的厨具：不粘锅
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