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【花样粥】补血去湿---红枣薏米粥
“ 天气冷很喜欢喝粥,尤其是冬季的早餐或者晚餐,喝上一碗热乎乎的粥,不但肠胃舒服也养生呢。最近我有点感觉湿热厉害,加上天气冷容易血糖低,所以做了这款【红枣薏米粥】给自己补一补,这里分享给大家!” [主料] 薏米:50克 糯米:10颗左右 [辅料] 红枣:10颗左右 冰糖:一块 水:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [红枣薏米粥的做法步骤] 1、红枣薏米粥食材---薏米。 2、红枣薏米粥食材---糯米。 3、红枣薏米粥食材---红枣。 4、薏米先用凉水洗净泡2-4小时。 5、然后先把薏米煮开去掉沫子。 6、然后放入洗净的糯米煮开。 7、然后把煮开的米转入电饭煲放入大枣保温焖40分钟左右。 8、然后粥已经烂了粘稠了放入冰糖按煮饭煮开断开电源盖上盖子焖10分钟,好吃粘稠的粥就做了撒上一点洗过的枸杞就更好看一些。 9、做好的粥稍微晾一下,作为早点或者宵夜都不错。 [小窍门] 1、、粥要好吃也要节能,用普通的锅也能做出好喝的粥就是这样做,朋友可以用电饭煲放入薏米煮开放入糯米煮开后转保温,我是想快捷就这样做的。 2、、薏米好吃不爱烂,一定要泡透,还有就是开了要焖一下,薏米就开花了。 3、、大枣属于热性的,我放的不多,你可以根据自己情况酌情放。 所属分类: 粥 老人 贫血 早餐 冬季食谱 贫血 补血 祛湿