给不能吃辣的你——快手菌汤三鲜米线“ 上一次做麻辣米线,我自己是吃了个过瘾,可是馋坏了俺家的小馋猫。
她不停地说:“辣辣,不吃……”
可是,过不了一分钟,又会自己说:“没辣辣,自己吃吧!”
当我告诉她有辣椒不能吃时,她竟然跟我说:“长高高自己吃辣椒……”
为了满足她小小的不算愿望的愿望,昨天我特意做了一碗不辣的米线给她。她吃得那叫个香啊!
这款菌汤三鲜米线刚好也满足了一些由于某种原因不能吃辣的筒子,味道非常地棒!
虽然说少了麻辣味的刺激,但是多了菌汤的鲜香,吃起来又是另外一种非常不同的享受呢!”
[主料]
干米线:一小撮
[辅料]
菌菇靓汤浓汤宝:1个
豆腐皮:半张
海带:少量
青菜:数棵
胡萝卜:两片
口味:咸鲜
工艺:煮
耗时:十分钟
难度:普通
[菌汤三鲜米线的做法步骤]
1、干米线用开水煮两分钟,捞出过凉水,备用。
2、豆腐皮和海带分别切丝细。
3、青菜摘洗干净。
4、汤锅加一碗凉水,加入菌菇靓汤浓汤宝烧开。
5、加入海带。
6、加入豆腐皮。
7、加入煮好的米线。
8、加入清洗好的青菜,大火煮一分钟。
9、出锅,装碗,切好的两片胡萝卜装饰即可。
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