玉米四季豆
“ 这个菜的口感脆脆的，香甜微酸，小朋友很爱的。”
[主料]
虾仁：适量
甜玉米：适量
四季豆：适量
[辅料]
糖：适量
盐：适量
蚝油：适量
味精：适量
番茄酱：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米四季豆的做法步骤]
1、甜玉米取粒，四季豆切小丁，虾仁切丁。
2、油锅热后，下四季豆炒片刻。
3、下玉米粒继续炒。
4、玉米和四季豆炒六七成熟后，下虾仁。
5、加少量糖、盐、蚝油、番茄酱，少量料酒。
6、加水没过食材，中火烧至剩少量汤汁，加一点味精出锅。
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