六种口味水饺
[主料]
猪肉：200G
韭菜：500G
饺子皮：2斤
[辅料]
鸡蛋：三个
大头菜：少许
辣白菜：少许
酸菜：少许
地瓜：一个
烤肠：少许
墨鱼丸：3个
泡椒：少许
姜：适量
盐：适量
味精：适量
牛肉粉：适量
葱：适量
蒜末：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[水饺的做法步骤]
1、先把肉剁碎，因为我不是很喜欢吃肉馅儿，所以准备的少
2、韭菜鸡蛋馅儿：韭菜，鸡蛋切碎，放入盐，味精调料。也可在超市上买饺子馅料，放少许，搅拌
3、大头菜猪肉：大头菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜末
4、酸菜猪肉：酸菜切碎，放入四分之一猪肉，盐，味精，葱姜蒜末，搅拌。
5、韭菜猪肉：韭菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜
6、辣白菜猪肉：辣白菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜
7、地瓜墨鱼丸：地瓜切小丁，放到碟子上，放少许水，用保鲜膜包好，放到微波炉里蒸3分钟，取出，墨鱼丸煮熟切小块儿
8、烤肠和泡椒，包饺子的时候随意放到饺子里就可以，不喜欢也可以不用放
9、要开始包了。六种口味，包成六种形状
10、地瓜墨鱼丸
11、大头菜猪肉
12、酸菜猪肉馅儿
13、辣白菜猪肉
14、韭菜猪肉馅儿
15、韭菜鸡蛋馅儿