美味鸭珍
“ 美味的小菜啊 呵呵”
[主料]
鸭珍：适量
[辅料]
八角：5片
香果：2粒
花椒：适量
桂皮：一根
硝：一点点
鲜味宝：一点
生姜：适量
大蒜：适量
小米：适量
[配料]
料酒：适量
白糖：适量
生抽：适量
口味：中辣
工艺：卤
耗时：三刻钟
难度：普通
[美味鸭珍的做法步骤]
1、找一个盒子加上香料和鸭珍泡制2小时
2、泡制后用清水洗净，不要挑出香料，再拿煮锅煮半小时
3、煮完后，捞出再冲小10分钟OK。
4、然后将鸭珍切成片，加白糖适量，鲜味宝一点，生姜，大蒜，小米辣，生抽，美极鲜味汁伴即可。美味啊，好想来一口，哈哈
所属分类： 热菜 家常菜