中西混搭也精彩---千岛洋葱全麦馅饼“ 美食有时候就是无意间搭配而成,这次的【千岛洋葱全麦馅饼】就是用剩下的全麦饺子面团做的,配合洋葱和胡萝卜配上千岛酱做成的一款中西结合的馅饼。一次随意的搭配,无意间也品尝了不一样的美味,这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”
[主料]
全面面团:100克
胡萝卜:50克
洋葱:80克
[辅料]
大葱:20克
[配料]
盐:适量
糖:适量
千岛酱:适量
口味:其他
工艺:煎
耗时:廿分钟
难度:简单
[千岛洋葱全麦馅饼的做法步骤]
1、千岛洋葱全麦馅饼食材。
2、洋葱、胡萝卜、大葱全部切成小碎丁。
3、面揉好50克一个,揉圆按扁。
4、擀成薄饼。
5、然后撒上盐和糖在散上少许干面粉。
6、然后放入洋葱胡萝卜末。
7、然后淋上千岛酱。
8、在把放了馅料的饼卷起三分之一翻动在翻动。
9、然后把边往上卷一点按严。
10、锅内热锅放少许油,放入饼坯开水烙。
11、一面定型后翻面在烙,反复翻面两次鼓起即可。
12、然后趁热切开装筐食用。
[小窍门]
1、、用凉水和面醒发超过4小时做饼也很软。或者用温水和成软面团烙馅饼。
2、、这个要是用烤箱也不错的味道。看起来可能更好看一些。
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