自制三文治
“ 可作为上班带饭、春游、秋游。。。好吃、卫生、方便、简单。”
[主料]
面包片：4片
[辅料]
肠仔：2条
鸡蛋：2个
番茄：1个
生菜：20g
芝士片：2片
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[自制三文治的做法步骤]
1、所需食材：面包片、肠仔、鸡蛋、番茄、生菜。番茄洗净，生菜洗净擦干。
2、首先煎鸡蛋，在小火温油中，打一个鸡蛋。
3、用锅铲拨开蛋黄，并均匀的洒上适量盐。
4、煎好一面翻个，再稍煎一下。
5、两个煎好的鸡蛋放盘中晾着，然后去做其它工序。
6、切开肠仔，要做的漂亮点，去掉两头。哈哈～自己吃不用了。（可根据自己的口味选火腿片等）
7、番茄切片（选择稍稍硬一点的番茄）
8、摆放面包片，放上生菜。
9、再放上煎好的鸡蛋
10、再放上几片番茄片
11、再放上之士片
12、再均匀摆放肠仔片
13、再重复放一层生菜
14、最后把另外两片面包片盖上，三文治就好了。
15、平铺保鲜膜，分别包好两个三文治。
16、包好保鲜膜的两个大大的三文治。