青辣椒炒木耳
“ 吃木耳对健康有益...”
[主料]
猪肉：适量
青辣椒：适量
黑木耳：适量
[辅料]
盐：适量
老抽：适量
醋：适量
花生油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青辣椒炒木耳的做法步骤]
1、黑木耳泡发,青辣椒切段,猪肉切片。
2、锅里放油,放入葱炸香。
3、下入肉片炒一下,加几滴醋.老抽.继续煸炒。
4、后下入木耳,盖上盖子多炒一会,加青辣椒段炒一下,加盐.味精调味就可出锅了。
5、炒木耳就做好了。
[小窍门]
炒肉时加点醋炒出的肉好吃.
所属分类： 热菜 家常菜