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青辣椒炒木耳
“ 吃木耳对健康有益...” [主料] 猪肉:适量 青辣椒:适量 黑木耳:适量 [辅料] 盐:适量 老抽:适量 醋:适量 花生油:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [青辣椒炒木耳的做法步骤] 1、黑木耳泡发,青辣椒切段,猪肉切片。 2、锅里放油,放入葱炸香。 3、下入肉片炒一下,加几滴醋.老抽.继续煸炒。 4、后下入木耳,盖上盖子多炒一会,加青辣椒段炒一下,加盐.味精调味就可出锅了。 5、炒木耳就做好了。 [小窍门] 炒肉时加点醋炒出的肉好吃. 所属分类: 热菜 家常菜