伪 地三鲜 [主料] 红薯:适量 茄子:适量 青椒:适量 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 油:适量 盐:适量 酱油:适量 水淀粉:适量 番茄酱:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [地三鲜的做法步骤] 1、红薯,青椒,茄子切块备用。 2、葱蒜切末备用。 3、锅里热油,红薯炸至金黄捞出。 4、茄子炸至金黄捞出。 5、用剩下的油炒香葱蒜。 6、然后放入青椒炒一下。 7、加入炸好的红薯和茄子,放一些盐,酱油,番茄酱。 8、加一些水,炖干。 9、最后用水淀粉勾芡。
伪 地三鲜 [主料] 红薯:适量 茄子:适量 青椒:适量 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 油:适量 盐:适量 酱油:适量 水淀粉:适量 番茄酱:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [地三鲜的做法步骤] 1、红薯,青椒,茄子切块备用。 2、葱蒜切末备用。 3、锅里热油,红薯炸至金黄捞出。 4、茄子炸至金黄捞出。 5、用剩下的油炒香葱蒜。 6、然后放入青椒炒一下。 7、加入炸好的红薯和茄子,放一些盐,酱油,番茄酱。 8、加一些水,炖干。 9、最后用水淀粉勾芡。