草莓牛奶麦芬
“ 哈哈 好久没做马芬蛋糕喽 这回是第二次做了
第一次失败了马芬 给我留下严重的后遗症 一蹶不振呐
记得第一次把马芬蛋糕做出筋来了 哎哟
幸亏 这次参考了小木的方式 成功了哈
真是太感谢小木童鞋喽
按理上说 马芬蛋糕的制作还是算最简便的 只是自己太木出息了嘎
现在可好了 踏出第一步 相信以后还能做得更好
相信我吧 这次真的成功了 不错吃哇
高兴系我涅”
[主料]
面粉：200G
[辅料]
果味牛奶：50G
植物油：100G
泡打粉：2小勺
[配料]
白砂糖：70G
鸡蛋：2个
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：普通
[草莓牛奶麦芬的做法步骤]
11、、在碗中倒入植物油，加入鸡蛋、白砂糖
22、、搅打均匀
33、、倒入果味牛奶50克
44、、加入牛奶后搅拌均匀
55、、面粉、泡打粉混合过筛入液体混合
66、、用刮刀切拌，搅拌到干性材料湿润即可，此时面糊还存有小颗粒面粉疙瘩，也不要再搅拌了以免出筋
77、、拌好的面糊静置15-20分钟
88、、将面糊装入小纸杯里，六七分满即可（喜欢的话可以放几个葡萄干或是小坚果）
99、、送进烤箱，200度、中层、20分钟
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