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竽头芝麻饼
[主料] 芋头:8个 芝麻:小半碗 糯米面:半碗 [辅料] 色拉油:适量 [配料] 白糖:2勺 口味:甜味 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:简单 [芋头芝麻饼的做法步骤] 1、准备好糯米粉、芝麻、竽头。 2、把竽头切成片。 3、放入蒸屉中蒸熟。 4、熟后拿出,放板上用刀背拍成泥。 5、放入大碗中,加入糯米粉、白糖。 6、不要加水,揉成面团。 7、放面板上摘成小剂。 8、拍扁后,拍上芝麻。 9、锅中入油,放入芝麻饼。 10、用中小火慢慢烧熟。 所属分类: 主食 家常菜 老人 下午茶