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猪肉炒芦笋
[主料] 猪瘦肉:300克 芦笋:200克 [辅料] 油:适量 盐:适量 鸡精:1克 胡椒粉:1克 葱:10克 红椒:30克 口味:原味 难度:未知 [猪肉炒芦笋的做法步骤] 1、猪肉切薄片腌制好备用。 2、芦笋老头去皮。 3、芦笋切斜刀块,红椒切细条。 4、芦笋飞水过凉 5、锅烧热下油、葱爆香。 6、下猪 7、猪肉熟时加入芦笋和红椒丝一同煸炒,调好味道。 8、勾薄芡淋上香油出锅。 9、装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱