清甜好喝 南瓜玉米排骨汤
“ 南瓜玉米排骨汤
南瓜要买老南瓜，才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。
这个汤无需调味，已非常清甜好喝。”
[主料]
南瓜：500克
玉米：2根
排骨：250克
[辅料]
姜：3片
口味：咸甜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[南瓜玉米排骨汤的做法步骤]
1、南瓜，玉米，排骨，姜片。
2、玉米一根切小段，另一根起玉米粒（可不起）。
喜欢汤里有玉米吃，吃起来有口感。
3、南瓜切块，玉米切段，排骨全部材料放入汤锅加2000毫升清水。
4、大火煲开10分钟左右改小火煲1小时。
5、大火煲开10分钟左右改小火煲1小时。
6、浓香的南瓜汤，无需调味已经非常好喝，清甜。
也可以放盐调味。
[小窍门]
煲南瓜汤，水比平时煲汤少放些，这样煲出来的汤很浓稠，象羹。
南瓜要选粉粉的那种，溶进汤里，粉粉甜甜的。
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