椰蓉薄脆饼
“ 奶香，甜香，香脆。猪油可用黄油代替。”
[主料]
椰蓉：50g
面粉：20g
[辅料]
白砂糖：30g
猪油：30g
水：40g
口味：甜香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[椰蓉薄脆饼的做法步骤]
1、猪油30克放微波炉高火3分钟。
2、融化的猪油加30克白砂糖，40克水，搅拌匀。
3、再放面粉20克，椰蓉50克。
4、用勺子搅拌成团。
5、锡箔纸刷薄油，取适量面团，揉圆。
6、用手压薄，越薄越好。
7170、度预热，170度烤13分钟。
8、趁热可卷形状。
9、凉后会变脆。
使用的厨具：电烤箱
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