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双耳雪梨羹
“ 双耳雪梨羹--秋季适宜的甜品,养颜,清火,润肺,止咳,化痰。” [主料] 银耳:100克 雪梨:200克 [辅料] 枸杞:10克 黑木耳:5朵 水:700克 [配料] 冰糖:30克 口味:甜味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:普通 [双耳雪梨羹的做法步骤] 1、先把梨洗净。 2、削去外皮,切成小块。 3、银耳泡发后洗净。 4、锅里放入银耳、水。 5、把梨块放入锅中。 6、木耳洗净,放入锅中。 7、盖上锅盖,按下煮粥键。30分钟后自动跳到保温功能上。 8、枸杞洗净。 9、用热水烫3分钟。 10、打开锅盖,放入枸杞和冰糖。再盖上锅盖焖5分钟。 11、盛入碗中,即可享用。 所属分类: 羹类 粤菜 产妇 秋季食谱 晚餐 工作餐