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红香米栗子米糊
“ 红米中含有18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2营养价值极高,同时有着很高的食疗功能,具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。 板栗富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。” [主料] 红香米:30克 圆糯米:20克 板栗肉:30克 口味:原味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [红香米栗子米糊的做法步骤] 1、准备材料:剥好的板栗肉(用手瓣碎)、红米、糯米。 2、米淘洗干净。 3、放入豆浆机中。 4、加入栗子肉。 5、加适量清水。 6、按下米糊按键,20分钟后即可。 [小窍门] 1、、板栗一次不要吃太多,最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄 入过多的热量。 2、、由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。 3、、建议不要加糖,多喝原味米糊,避免摄入过多糖分。