酸奶巧克力蛋糕—— 电饭锅做
“ 浓郁啊浓郁，很久没做这么重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃，到哪儿都抢着吃呢
 香哦香哦，吃着居然似布朗尼的味儿哎~~”
[主料]
低粉：130克
可可粉：20克
小苏打：1克
[辅料]
黄油：100克
[配料]
糖：80克
蛋：2个
黑巧克力：50克
酸奶：100克
松仁：30克
核桃仁：30克
口味：甜味
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[酸奶巧克力蛋糕的做法步骤]
1、准备好所有的材料。
2、黄油室温软化打成泥状。
3、加入糖打发。
4、全蛋打散，分次加入黄油糊中打至完全吸收。
5、黑巧克力隔水融化。
6、加入黄油蛋糊中，拌至均匀。
7、这是拌光滑后的巧克力黄油蛋糊。
8、酸奶是自己做的比较稠。
9、拌入酸奶。
10、可可粉也是浓黑的。
11、低粉、可可粉和小苏打混合过筛。
12、粉类加入黄油糊中，翻拌均匀。
13、加入松仁和核桃仁，翻拌均匀。
14、入已铺油纸的电饭锅，按‘煮饭’键等跳到‘保温’后保温约半小时，再如此重复一次。
15、电饭锅水气大，最后就打开盖子那么一会儿，面上的水气会迅速消失。
16、出锅倒扣，揭去油纸，待凉即可。
17、就俩字能形容：挺刮！
18、再看近些，瞧那松仁、还有核桃仁、、、香哦香哦。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 糕点 烘焙 儿童 下午茶 生日