日式厚蛋烧
“ 好像在韩国有很多日式的饭菜~~比方说乌冬面~~炸猪排~~紫菜包饭~~还有这个厚蛋烧，也就是鸡蛋卷~~虽然做法跟咱家的炒鸡蛋很相似，但是说实话，卷起来的鸡蛋，吃起来也很香哈~~切开一层层的很吸引人哈~~”
[主料]
鸡蛋：两个
小葱：半根
[辅料]
盐：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[日式厚蛋烧的做法步骤]
1、准备材料，将小葱切碎。
2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐。
3、将蛋液打匀备用。
4、小煎锅倒入少许油，小火加热，倒入少许蛋液。
5、表层蛋液凝固后，从一头卷起来，堆到另一边。
6、在剩下的地方继续倒入蛋液，凝固后，再卷起来。直到蛋液用完。
7、全部煎好后，装入盘中，切开即可。