快好知 kuaihz


【独门蛋炒饭】
“ 每次做中饭的时候都会多做些米饭,然后剩下的米饭,就被我拿来蛋炒饭,嘿嘿,简单美味,下面跟大家分享下我的做法,多多指教呐,各位美食家~~” [主料] 米饭:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 葱花:适量 海米:适量 洋葱:适量 玉米粒:适量 盐:适量 胡椒:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [蛋炒饭的做法步骤] 1、将葱花、海米、洋葱、玉米粒切碎备用 2、鸡蛋打散,拌入米饭,搅拌均匀,加入少许盐调味 3、下面步骤,没人帮我拍,暂时省略哈,锅中放油,放入1步骤里的材料爆香,然后放入拌好的米饭炒匀,最后放点胡椒、鸡精调味即可出锅 4、放入小碗中压严实,倒扣再盘子里,放了我最爱的香菇酱~就好啦