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【南瓜的花样年华】南瓜腊肠糊塌子
“ 继续南瓜的花样年华,亲戚给了个绿色花纹的南瓜,切开一看内容也不是黄的,于是决定做糊塌子来吃了。” [主料] 南瓜:适量 鸡蛋:适量 腊肠:适量 面粉:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [南瓜腊肠糊塌子的做法步骤] 1、原材料如图,腊肠忘记拍了。 2、南瓜擦丝加入盐腌制5分钟。 3、打入2个鸡蛋搅匀。 4、加入面粉搅匀。 5、加入腊肠丁搅匀。 6、热锅加一点点油,倒入适量面糊。 7、一面定型后,再煎另一面即可。 所属分类: 面食