快好知 kuaihz


幸福的味道--糯米糍
“ 我今天看电视有人吃糯米糍,还吃得好香。忍不住也想吃。但是外面太热了,不想出去。于是就自己diy了一下,糯糯的,蛮好吃的。吼吼。” [主料] 糯米粉:200克 淀粉:60克 奶粉:20克 [辅料] 水:200克 豆沙:140克 黄豆粉:30克 熟芝麻:30克 紫米粉:30克 绿豆粉:30克 果酱:30克 豆油:10克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [糯米糍的做法步骤] 1、主要的材料有:糯米粉,淀粉,豆沙,豆油和奶粉。 2、将糯米粉,淀粉,奶粉,豆油混合。 3、倒入温热的水,搅拌成糊。 4、搅好的糊放入锅中,蒸二十分钟。 5、取少量面团按扁,包入豆沙馅。{可以在手上沾一点油,防止粘手}。 6、将包好的糯米糍都沾上作料。{我分别用了好多种,如果喜欢可以用一种}。