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韩式圆白菜洋葱
“ 炎热的伏天,不妨试一试爽口的凉菜。” [主料] 圆白菜:5-6叶 洋葱:1个 [辅料] 青椒:1个 红椒:1个 蒜泥:半勺 [配料] 盐:少量 辣椒粉:1小勺 雨露:1小勺 白糖:1小勺 白醋:1小勺 香油:半勺 芝麻:少许 胡椒粉:少许 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [韩式圆白菜洋葱的做法步骤] 1、首先 圆白菜切成粗丝,浸泡在冰冷的淡盐水里,稍后捞起淋干水分。 2、洋葱也切成,浸泡在冷水里,去除辛辣味,稍后捞起淋干水分。 3、辣椒粉、鱼露、白糖、白醋、蒜泥、香油、芝麻、胡椒粉按照比例搅拌在一起 4、圆白菜丝、洋葱丝、青椒、红椒上倒入调好的料,轻轻拌匀即可。简单吧^^ 所属分类: 素菜