浓郁鲜香一碗汤【南瓜鸡脖】
“ 可爱的小南瓜，南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。虽然南瓜的营养价值很高，但有些胃肠不好的人不适宜多吃。”
[主料]
鸡脖：500克
南瓜：1个
土豆：1个
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[南瓜鸡脖的做法步骤]
1、鸡脖洗净，切成1寸长小段。
2、南瓜切块。
3、土豆切块。
4、锅中留少许油，油7层热加入糖，五香粉，倒入鸡脖，少许生抽翻炒。喜欢深色可加些老抽。
5、加清水，南瓜和土豆块，加适量盐。
6、盖盖煮至土豆熟透即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 冬季食谱